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米酒的发酵时间取决于多个因素,包括发酵温度、酵母品种、米酒的糖分含量等。一般来说,米酒的发酵时间为1至3个星期。有些米酒可以在几天内完成发酵,而有些米酒则需要几个月。最好的方式是按照具体的米酒发酵食谱和说明进行操作,以确保获得最佳的发酵结果。
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